Përmbajtje:

Cila është struktura kimike e proteinave?
Cila është struktura kimike e proteinave?

Video: Cila është struktura kimike e proteinave?

Video: Cila është struktura kimike e proteinave?
Video: Struktura e proteinave 2024, Nëntor
Anonim

Cfare jane Proteinat I bërë prej? Blloqet e ndërtimit të proteinat janë aminoacide, të cilat janë organike të vogla molekulat që përbëhen nga një atom karboni alfa (qendror) i lidhur me një grup amino, një grup karboksil, një atom hidrogjeni dhe një përbërës të ndryshueshëm të quajtur zinxhir anësor (shih më poshtë).

Në mënyrë të ngjashme, cila është përbërja kimike e proteinave?

Shpjegimi: Janë 20 të ndryshme aminoacidet të cilat përbëjnë proteinat. Secili amino acid përbëhet nga një karbon qendror. Karboni qendror është i lidhur me një grup amine (NH2), një grup karboksil (COOH), një atom hidrogjeni dhe një grup R.

Më pas, pyetja është, çfarë është struktura dhe funksioni i proteinave? Proteinat paloset në forma specifike sipas renditjes së aminoacideve në polimer, dhe funksionin e proteinave lidhet drejtpërdrejt me 3D që rezulton strukturën . Proteinat gjithashtu mund të ndërveprojnë me njëra-tjetrën ose me makromolekulat e tjera në trup për të krijuar asamble komplekse.

Pra, cilat janë 4 strukturat e proteinave?

Një molekulë e vetme proteine mund të përmbajë një ose më shumë nga llojet e strukturës së proteinave: strukturë primare, sekondare, terciare dhe kuaternare

  • Struktura primare. Struktura primare përshkruan rendin unik në të cilin aminoacidet lidhen së bashku për të formuar një proteinë.
  • Struktura sekondare.
  • Struktura Terciare.
  • Struktura Kuaternare.

Si e përcaktoni strukturën e një proteine?

Aktualisht përdoren disa metoda për të përcaktoni strukturën e një proteine , duke përfshirë kristalografinë me rreze X, spektroskopinë NMR dhe mikroskopinë elektronike. Secila metodë ka avantazhe dhe disavantazhe. Në secilën prej këtyre metodave, shkencëtari përdor shumë pjesë informacioni për të krijuar modelin përfundimtar atomik.

Recommended: