Përmbajtje:

Cilat janë vetitë e aldehidit?
Cilat janë vetitë e aldehidit?

Video: Cilat janë vetitë e aldehidit?

Video: Cilat janë vetitë e aldehidit?
Video: Kakao, cilat janë vetitë e saj? 2024, Mund
Anonim

Polariteti i grupit karbonil ndikon dukshëm në vetitë fizike e pikës së shkrirjes dhe pikës së vlimit, tretshmërisë dhe momentit dipol. Hidrokarburet, komponime që përbëhen vetëm nga elementët hidrogjen dhe karbon, janë në thelb jopolare dhe kështu kanë pika të ulëta shkrirjeje dhe vlimi.

Duke pasur parasysh këtë, cilat janë vetitë e aldehideve dhe ketoneve?

Vetitë e aldehideve dhe ketoneve Aldehidet dhe ketonet mund të krijojë lidhje të dobëta hidrogjeni me ujin përmes atomit karbonil të oksigjenit. Anëtarët e poshtëm të të dy serive (3 karbon ose më pak) janë të tretshëm në ujë në të gjitha përmasat. Ndërsa gjatësia e zinxhirit të karbonit rritet, tretshmëria në ujë zvogëlohet.

Për më tepër, si janë të ngjashme molekulat e aldehidit? te dyja aldehidet dhe ketonet përmbajnë një grup karbonil. Kjo do të thotë se reagimet e tyre janë shumë i ngjashëm në këtë aspekt. Një aldehidi ndryshon nga a keton duke pasur një atom hidrogjeni të lidhur me grupin karbonil. Kjo bën që aldehidet shumë lehtë për t'u oksiduar.

Si rrjedhim, cilat janë vetitë e ketoneve?

Kështu, ketonet janë nukleofile në oksigjen dhe elektrofile në karbon. Për shkak se grupi karbonil ndërvepron me ujin me lidhje hidrogjenore, ketonet zakonisht janë më të tretshëm në ujë sesa komponimet e lidhura me metilenin. Ketonet janë pranues të lidhjeve hidrogjenore.

Cilat janë vetitë e alkoolit?

Vetitë fizike të alkoolit

  • Pika e vlimit të alkoolit. Alkoolet në përgjithësi kanë pika vlimi më të larta në krahasim me hidrokarburet e tjera që kanë masa molekulare të barabarta.
  • Tretshmëria e alkooleve.
  • Aciditeti i Alkooleve.
  • Oksidimi i alkoolit.
  • Dehidratimi i alkoolit.

Recommended: