Pse lidhjet hidrogjenore janë kaq të rëndësishme për strukturën e proteinave?
Pse lidhjet hidrogjenore janë kaq të rëndësishme për strukturën e proteinave?

Video: Pse lidhjet hidrogjenore janë kaq të rëndësishme për strukturën e proteinave?

Video: Pse lidhjet hidrogjenore janë kaq të rëndësishme për strukturën e proteinave?
Video: Në shtëpinë tonë/ Karbohidratet, nutricionistja: Ja përse janë të rëndësishme në dietën ditore 2024, Nëntor
Anonim

Të hidrogjeni - lidhje gjithashtu luaj a shume e rendesishme rolet në proteinat ' strukturën sepse atë stabilizon dytësorin, terciarin dhe kuaternarin strukturën e proteinat e cila formohet nga spirale alfa, fletë beta, kthesa dhe sythe. Të hidrogjeni - lidhje lidhi aminoacidet midis zinxhirëve të ndryshëm polipeptidikë në struktura e proteinave.

Duke pasur parasysh këtë, pse lidhjet hidrogjenore janë kaq të rëndësishme?

Formimi i lidhjet hidrogjenore janë të rëndësishme në sistemet biologjike sepse obligacionet stabilizojnë dhe përcaktojnë strukturën dhe formën e makromolekulave të mëdha si acidet nukleike dhe proteinat. Kjo lidhja është shumë e rëndësishme në ujë sepse kjo është forca që ekziston midis molekulave të ujit për t'i mbajtur ato së bashku.

Dije gjithashtu, pse është e rëndësishme që lidhjet hidrogjenore të jenë të dobëta? Lidhje të dobëta mund të thyhen lehtësisht, por ato janë shumë e rëndësishme sepse ndihmojnë në përcaktimin dhe stabilizimin e formave të molekulave biologjike. Lidhjet e hidrogjenit mbajë së bashku fijet plotësuese të ADN-së. Lidhjet e hidrogjenit marrin pjesë në katalizën enzimike.

Prandaj, pse lidhjet hidrogjenore janë kaq të rëndësishme për strukturën e ADN-së?

Lidhjet e hidrogjenit mbajini së bashku bazat azotike të çiftuara. Sepse lidhjet hidrogjenore janë të dobëta obligacionet , dy fijet e ADN ndahen lehtësisht - një karakteristikë që është e rëndësishme te ADN-së funksionin.

Cila është rëndësia e lidhjeve hidrogjenore në ujë?

Lidhjet e hidrogjenit në ujë ofrojnë shumë përfitime karakteristike për ujë : kohezioni (mbajtja ujë molekulat së bashku), nxehtësi e lartë specifike (përthithja e nxehtësisë kur thyhet, lëshimi i nxehtësisë kur formohet; minimizimi i ndryshimit të temperaturës), nxehtësia e lartë e avullimit (disa lidhjet hidrogjenore duhet të thyhet në mënyrë që të avullojë ujë )

Recommended: