Pse sublimimi përdoret për të pastruar kafeinën?
Pse sublimimi përdoret për të pastruar kafeinën?

Video: Pse sublimimi përdoret për të pastruar kafeinën?

Video: Pse sublimimi përdoret për të pastruar kafeinën?
Video: Gabimet e zakonshme të sublimimit: njollat, shenjat e rulit dhe boja që pikon 2024, Nëntor
Anonim

Produkti që mblidhet pas nxjerrjes ka ende shumë papastërti. Sublimimi është një mënyrë për të pastroj mostrën, sepse kafeinë ka aftësinë të kalojë drejtpërdrejt nga trupi i ngurtë në avull dhe të kthehet mbrapsht për të formuar një të ngurtë të gjitha pa kaluar në fazën e lëngshme.

Këtu, si e pastron sublimimi kafeinën e rikristalizuar?

Kafeina mund të pastrohet nga sublimimi në vakuo meqenëse ka një presion të përshtatshëm avulli në një temperaturë nën diapazonin e shkrirjes prej 234-237° C. Merrni unazën me balonë vakum në një vend ku të dy mund të tërhiqni një vakum mbi të dhe të keni akses në një djegës me gaz.

Gjithashtu, a është kafeina sublime? Kafeina sublimohet në rreth 160°C dhe, kur kafeinë avulli ftohet, ai ri-formon solidin e pastër. Prandaj është një mënyrë shumë e përshtatshme për ta ndarë atë nga papastërtitë (të cilat nuk e bëjnë sublime ). Një përbërës tjetër që sublimohet është dioksidi i karbonit.

Më pas, dikush mund të pyesë gjithashtu, pse mund ta lartësoni kafeinën?

Lëngu kafeinë pastaj mund të transferohet jashtë dhe të filtrohet me vakum. Papastërtitë nuk mund sublime me kafeinë sepse kërkojnë ndryshime në temperatura dhe presion. Në thelb, kafeinë sublimohet nga produkti i papërpunuar, duke i lejuar eksperimentuesit të mbledhin kafeinë dhe lë pas papastërtitë.

Pse përdoret klorur metilen në nxjerrjen e kafeinës?

Këtu është tretësi organik diklormetani është të përdorura te nxjerr kafeinë nga një ujore ekstrakt e gjetheve të çajit sepse kafeinë është më i tretshëm në diklormetani (140 mg/ml) sesa është në ujë (22 mg/ml). Kafeina mund të stimulojë sistemin nervor dhe mund të shkaktojë relaksim të muskujve të frymëmarrjes dhe të zemrës.

Recommended: